在果汁饮料生产中，由于果汁饮料的特性，酵母菌很容易引起果汁饮料的变质，使饮料中出现絮状物，发生涨瓶，涨袋，影响果汁的安全性，对企业造成损失。

  1、原材料细菌没有完全杀灭，原材料水果等本身酵母菌含量较高，而没有有效的彻底杀灭细菌造成后续的微生物大量繁殖。

  2、工艺流程环境消毒不彻底，饮料生产环节比较多，所以加工过程每一个步骤都要做到良好的灭菌消毒。

  3.饮料设备灌装管道系统影响，饮料的设备管道、容器在生产中占比较大，如贮罐、输料管道、反应罐、混合罐等容器长时间使用易产生沉积物，滋生微生物，且密封程度高，消毒灭菌有难度。饮料灌装头也易染菌，需及时消毒。

  3、包装材料的污染，材料包装环节由于消毒不彻底，前期的灭菌工作就等于无用功，并且瓶子包装的密闭性差也会导致饮料变质。

  4、储藏温度过高，由于饮料的特质，过高的温度会使微生物细菌的生长繁殖速度增快，所以要保持果汁饮料运输储存的低温，能够更好的降低微生物的生长速度，储存环境的消毒也是必不可少的。

  诺福已确定进入中国十个年头，期间已经服务了数千家客户，在饮料灭菌领域有着得天独厚的优势，并能根据公司的不同特性，提供完美的解决方案。

  饮料生产企业面临微生物超标与絮状物问题时，应采取综合措施，加强生产流程控制、设备消毒及空间环境消毒。

  润联生命以专业方面技术和丰富经验，为饮料公司可以提供全方位微生物污染治理和絮状物解决方案，提升产品质量，保障消费者健康。旗下诺福牌饮料杀菌剂，能替代高温杀菌方式，有效杀灭并抑制霉菌、酵母菌等细菌，延长饮料保质期。

  广谱杀菌效果，可解决凉茶饮料菌落总数超标问题，且不会产生抗药性和耐药性。

  源于欧洲，符合欧盟各项要求和安全认证，经国内最权威机构检测，全部符合 HACCP 要求，使用该产品的客户可放心出口全球。

  产品残留仅有水和氧气，环保无污染，全部符合国家食品安全法，轻松达到国家标准。

  诺福与二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等消毒杀菌手段相比，在安全性、二次污染程度和杀菌能力方面有大幅提升。

  润联生命科学治理经验比较丰富，可为不同饮料企业解决微生物超标引起的很多问题，如饮料絮状物、茶饮料沉淀物、饮料 CIP 系统消毒、饮料用水杀菌、饮料原料杀菌、灌装管道系统消毒等。详询润联李工 （微信同号）。