昨夜8点，由中心广播电视总台与文明和旅游部联合摄制的大型文明节目《非遗里的我国》福建·福州篇在总台归纳频道（CCTV—1）播出。

  总台掌管人龙洋与我国文物学会专家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔，以及歌手许茹芸带领全国观众走进“百工之乡”福州，深度看望咏春拳、闽菜、福州脱胎漆器髹饰技艺等一批极具代表性的非物质文明遗产，全景式展现闽都文明在维护、传承与立异中勃发的生气勃勃。

  被誉为“我国武术珍宝”的南拳在福州欣欣向荣，咏春拳、永泰虎尊拳等拳种在此深深扎根。嘉宾们不只领会了其刚柔并济的招法，更感受到它作为衔接海峡两岸文明枢纽的含义。

  闽菜制造现场香气四溢，掌管人与嘉宾在闽菜大师指导下，亲手体会肉燕、鱼丸、鸡茸金丝笋等名肴的精妙制造技艺，于刀光火候间品尝“一方山海一方味”的匠心传承。鼎边糊、荔枝肉、佛跳墙、鸡汤汆海蚌等福州名肴也连续露脸节目，展现闽菜丰厚的层次与风味。

  节目生动出现了福州非遗怎么经过立异“活”在当下。福州茉莉花茶窨制工艺，以烘青绿茶为坯，配以茉莉鲜花，经屡次拼配、融合，使茶香与花香彼此浸透。在此基础上，福州茉莉花茶以立异续写传统，把传统技艺与现代构思结合，让茉莉花茶走进日子。其了解的香气已融入爆米花、千层蛋糕、茶酪、冰淇淋等构思美食，以及护手霜、香皂、香挂等日用文创，让千年茶香在日子中得以连续和充满。现在，茉莉花茶已从海上丝绸之路走向世界，成为东西方文明交流的动听符号。

  已有400多年前史的闽剧，经过立异互动式演绎《三山旧梦》，带领观众穿越回宋代福州城，让陈旧戏韵勃发重生。被誉为“东方黑宝石”的福州脱胎漆器，早已从传统工艺品拓展出茶杯、纸巾盒等日子用品，产品远销全球70多个国家和地区，成为传达福州文明的亮丽手刺。

  据悉，福州市共有国家级非物质文明遗产代表性项目16项、省级非物质文明遗产代表性项目94项、市级非物质文明遗产代表性项目249项，其中有2项列入联合国教科文组织非物质文明遗产代表作名录。此次《非遗里的我国》节目的播出，不只是对福州非遗维护作用的会集展现，更深入诠释了“守正立异”的文明开展理念，唯有守住文明根脉，并以时代精神激活其生命力，才能让千年文脉永续流动，在新时代开放愈加灿烂的光荣。

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