含99.5%的利川红原叶茶底，朱红色的纸杯上，恩施土家族传统手艺织锦“西兰卡普”纹饰，衬托着烫金色“利川红”3个大字。

  11月7日，二十四节气的立冬节气，湖北“供销荆选”品牌与武汉本乡标杆茶饮品牌“真茶屋”联手，创始推出湖北恩施特征地标新茶饮“干酪利川红”。

  “还没做活动，它自带流量，均匀每个门店每天出售52杯。”真茶屋餐饮办理公司创始人、研制总监李奥介绍，历经三个多月的调试，用利川红的花果香和特调的薯香，搭配上绵密香醇的冰博克和干酪乳，“干酪利川红”一炮而红。10月31日开端在“线天以来，顾客好评如潮。“今天是榜首天正式上市，在门店的单品中，它的销量排榜首，占总产品的15%。”

  2018年，主产于湖北恩施的“利川红”成为国务交际礼茶。一时间，具有浓郁花果香的“利川红”名扬天下。2020年，“利川红制造技艺”被认定为湖北省省级非物质文化遗产。

  “这款‘干酪利川红’奶茶，很好地保留了利川红的茶香，又融入了年岁轻的人喜爱的干酪口感。”利川市茶工业协会秘书长、胡家茶园制茶技艺非遗传承人胡正雄以为，利川红在寻求工业高质量开展的新打破，需求测验新茶饮的赛道。

  “这是一条立异助农的新途径，会让更多湖北好滋味走出大山、走进人心。”湖北城乡供应链集团副总经理、湖北供销合作电子商务有限公司董事长夏清介绍，供销荆选与真茶屋携手构建“湖北地标农产+新式饮品”的长效链路，经过“供销荆选”的直采直供，越过中间环节，让农人能拿到更真实的收购价；凭借“真茶屋”的品牌影响力、门店网络、立异研制，让“湖北滋味”以新茶饮的方式走进城市、触达年青顾客，将完成“一杯新式饮品带活一个工业”的价值闭环，为“消费帮扶”发明新途径。

  发布会当天，除了新品“干酪利川红”，嘉宾们还品鉴了“满杯橙橙”“咸酪赤壁砖茶”等几款新茶饮，其中心质料都来自湖北本乡的地标产区——宜昌秭归的橙子、赤壁非遗的青砖茶。

  “依据销量数据预算，线吨的利川红茶。”李奥介绍，“线家门店已掩盖武汉、长沙、南京等地。他泄漏，现在正在研制一款利川红的茶饮新品，质料中将参加恩施小土豆。并且，恩施藤茶、恩施玉露等湖北名茶的新茶饮也行将上市。